以（）的水短时间加热，可形成质地脆嫩型菜肴。 ["A．微沸","B．沸腾","C．近沸","D．温热"]
支顶支掩支撑掩护式支架两排立柱的支撑位置是：（）。 ["A、两排立柱都支在顶梁上","B、两排立柱都支在掩护梁上","C、前排柱支在顶梁上，后排柱支在掩护梁上","D、前排柱支在掩护梁上，后排柱支在顶梁上"]
如果RESET键按下后弹不起来，这时开机后会（）。 ["不停重启","没有影响，正常开机","不能加电","不能运行系统"]
小火和微火适用于较长时间烹制的菜肴，如（）类菜品等。 ["A．油炸","B．油爆","C．红炒","D．清炖"]
ZDl600／7／13型支撑式液压支架的顶梁是（）结构。 ["A、整体","B、分式铰接","C、对分式","D、伸缩式"]
PK801、PK802为什么用氮气输送？（造粒外操）
