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啤酒工艺学题库
问题:
[判断题] 麦汁煮沸后应迅速进行冷却以利于酵母的发酵和繁殖。
A . 正确
B . 错误
仿烧麦式鞋 正确。 错误。 啤酒产中利用的微生物主要是纯粹培养的啤酒酵母。 正确。 错误。 在可见光图像上,一天之中什么时候可见到更多云的细节?为什么? 正确。 错误。 酒花中含有的酒花油和酒花树脂能赋予啤酒独特的香味。 正确。 错误。 简述可见光云图的优缺点? 正确。 错误。 麦汁煮沸后应迅速进行冷却以利于酵母的发酵和繁殖。
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仿烧麦式鞋
啤酒产中利用的微生物主要是纯粹培养的啤酒酵母。
在可见光图像上,一天之中什么时候可见到更多云的细节?为什么?
酒花中含有的酒花油和酒花树脂能赋予啤酒独特的香味。
简述可见光云图的优缺点?
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