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高级中式烹调师题库
问题:
[判断题] 古人饮宴坐的坐垫有两层,底下一层叫“筵”,上面一层称“席”。
A . 正确
B . 错误
上升管和装煤口应在()时候清扫。 正确。 错误。 评价宏观经济形势的相关变量有() 正确。 错误。 CAD是指(),CAM是指()。 正确。 错误。 简述轿顶上清洗钢丝绳步骤。 正确。 错误。 一元线性回归方程y=a+bx中,b表示() 正确。 错误。 古人饮宴坐的坐垫有两层,底下一层叫“筵”,上面一层称“席”。
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