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问题:

[单选] 在中餐宴会服务过程中,服务员应注意上菜节奏,不能过快或过慢,上菜应根据()。

A . 主管人员颜色
B . 客人进餐速度
C . 餐厅工作时间
D . 客人自己的经验

在头指在单链表中,指针p指向元素为x的结点,实现删除x的后继的语句是()。 p=p->next;。 p->next=p->next->next;。 p->next=p;。 p=p->next->next;。 餐厅服务员根据宴会的标准、规格、按照宴会上菜和分菜的规范进行菜肴服务。适用于汤类、羹类、炖品或高档宴会分菜的方法是()。 转盘式分菜服务。 旁桌式分菜服务。 分叉分勺式派菜。 各客式分菜服务。 脑力激荡法的原则,以下说法中不正确的是()。 意见愈多愈好。 欢迎自由奔放的构想。 随意批评他人的构想。 可顺着他人的创意及意见,发展自己的创意。 与细菌相比,病毒特有的性状变异是() 毒力变异。 抗原变异。 空斑变异。 抵抗力变异。 耐药性变异。 维持神经与肌肉的正常兴奋性和神经冲动的传导的是()。 钙。 锌。 钠。 铬。 铁。 在中餐宴会服务过程中,服务员应注意上菜节奏,不能过快或过慢,上菜应根据()。
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