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餐厅服务员中级题库
问题:
[单选] 西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
A . 葡萄酒
B . 餐前酒
C . 汽酒
D . 开胃酒
在培训方法中,()适用于从事具体岗位所应具备的能力,技能和管理实务类的培训。 实践法。 讲授法。 专题法。 研讨法。 简述全纳性一体化融合教育的基本特征。 乘坐地铁时,若发生事故,应立即砸碎玻璃从车窗下到轨道内部,再寻找出路。 制冷设备在(安装或大修以后)的设备运转之前,制冷系统应进行哪些调试工作? 在测量结果中若存在()误差,应予剔除。 系统。 随机。 粗大。 计量。 西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
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在培训方法中,()适用于从事具体岗位所应具备的能力,技能和管理实务类的培训。
简述全纳性一体化融合教育的基本特征。
乘坐地铁时,若发生事故,应立即砸碎玻璃从车窗下到轨道内部,再寻找出路。
制冷设备在(安装或大修以后)的设备运转之前,制冷系统应进行哪些调试工作?
在测量结果中若存在()误差,应予剔除。
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