2017年上海市培养单位上海有机化学研究所338生物化学[专业硕士]考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 组成型基因表达（constitutive gene expression）。
【答案】组成型基因表达是指管家基因表达。管家基因较少受环境因素影响，而是在个体各个生长阶段的大多数、 或几乎全部组织中持续表达，或变化很小。
2． 复制起点（replication origin）。
【答案】复制起点是体内DNA 复制具有相对固定的起点。DNA 分子中开始复制的核苷酸序列称为复制起点或复制原点。
3． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
4． 顺式作用（cis-acting ）。
【答案】顺式作用是指位于DNA 上的序列组件只对其自身下游的序列起作用。
5． Tollen 试验
质的一种鉴定戊糖的方法。
6． 多酶体系。
【答案】多酶体系是指由几个酶彼此嵌合形成的，催化一系列连续反应的酶体系。多酶复合体有利于细胞提高酶的催化效率，同时便于机体对酶的调控。多酶复合体的相对分子质量都在几百万以上，一般分为可溶性的、结构化的和在细胞结构上有定位关系的三种类型。
7． 拮抗剂（antagonist ）。
【答案】拮抗剂是指能与特定激素的受体结合，但并不能诱发靶细胞产生生物学效应的分子。
8． DNA 变性功能发生降低或消失。
【答案】Tollen 试验是指戊糖经浓盐酸脱水生成糠醛，后者与间苯三酚作用生成樱桃红色物
【答案】DNA 变性是指DNA 双链解链，分离成两条单链的现象，不破坏一级结构，而生物
二、填空题
9． 细胞膜中的磷脂主要分为两类，分别称为_____和_____。
【答案】甘油磷脂；鞘氨醇磷脂
【解析】磷脂是构成生物膜的主要成分，其中主要为甘油磷脂，除此之外，还有另外一类磷脂，为鞘磷脂。这两者都是两亲性分子，每一分子既有亲水部分，又有疏水部分，这一特征决定了它们在生物膜中的双分子排列。
10．在嘌呤核苷酸从头合成中最重要的调节酶是_____酶和_____酶。
【答案】磷酸核糖；焦磷酸激
11．PKA 由_____亚基和_____亚基组成，当cAMP 与_____结合的时候，PKA 才被激活。
【答案】R ; C ; R
12．糖异生的关键酶是_____、_____、_____和_____。
【答案】丙酮酸羧化酶；PEP 羧激酶；果糖-1，6-二磷酸酶；葡萄糖-6-磷酸酶
13．结合酶类由_____和_____两部分组成。
【答案】酶蛋白；非蛋白质成分
14．影响酶促反应速度的因素有_____。
【答案】
温度、激活剂、抑制剂
15．生物体总共有_____个密码子，其中_____是使用最多的起始密码子，少数情况下和_____也可以作为起始密码子，大肠杆菌
则使用_____作为起始密码子。
【答案】64; AUG; GUG; UUG; AUU
16．脂酸的β-氧化包括_____、_____、_____和_____四个步骤。
【答案】脱氢; 水化; 脱氢; 硫解
17．嘧啶核苷酸从头合成的原料有_____、_____、_____和
【答案】谷氨酰胺；天冬氨酸；由氨、二氧化碳和
【解析】嘧啶核苷酸的嘧啶环是由氨甲酰磷酸和天冬氨酸合成的，生物体内的氨甲酰磷酸可
合成，而用于形成嘧啶的氨甲酰磷酸需由谷氨酰胺作为氨的供体，所以说
嘧啶核苷酸合成的原料为谷氨酰胺、天冬氨酸、和
18．维生素的吸收与正常胃幽门部黏膜分泌的一种_____有密切关系，
它能促进维生素_____，并能_____。
【答案】称为内在因子的糖蛋白；吸收；保护维生素
不受肠道细菌的破坏
三、单选题
19．下列哪一项不是tRNA 二级结构的组成成分？（ ）
A. 氨基酸臂 B. 尿嘧啶环 C. 反密码子 D. 额外环 【答案】B
20．乳糜微粒、中间密度脂蛋白（IDL ）、低密度脂蛋白（LDL ）和极低密度脂蛋白（VLDL ）都是血清脂蛋白，这些颗粒若按密度从低到高排列，正确的次序应为（ ）。
A.LDL , IDL , VLDL , 乳糜微粒 B. 糜微粒，VLDL , IDL ，LDL C.VLDL ，IDL ，LDL , 乳糜微粒 D. 糜微粒，VLDL , LDL , IDL E.LDL , VLDL , IDL , 乳糜微粒 【答案】B
【解析】乳糜微粒是富含三酰甘油的转运颗粒，VLDL 是含三酰甘油和胆固醇的颗粒，在肝，最后变成富含胆固醇脏中合成。VLDL 中三酰甘油的脱脂作用导致形成中间密度脂蛋白（IDL ）的小颗粒LDL 。如表2-1总结了这些血浆脂蛋白的特性。
表
21．下列关于胰岛素的叙述，哪项是错误的？（ ）
A. 由胰岛的细胞生成 B. 前胰岛素原裂解成胰岛素原 C. 胰岛素原在细胞内转变成胰岛素 D. 胰岛素含有51个氨基酸残基
E. 胰岛素含有一条B 链经二硫键与C 链连接 【答案】E
【解析】胰岛素是在胰岛细胞的内质网内合成的。初合成肽链被称为前胰岛素原，N 末端去掉16个氨基酸残基后，形成胰岛素原。胰岛素原是一条连续的多肽链，由21个氨基酸残基的A 链，约30个氨基酸残基的连结肽（C 肽）和30个残基的B 链构成，A 链和B 链之间由两条二