2017年江苏大学生命科学研究院612生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 激活剂。
【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。
2． 单纯脱羧和氧化脱羧。
【答案】
生物氧化过程中生成的并不是代谢物上的碳原子与吸入的氧直接化合的结果，
而是有机酸脱羧作用生成的。根据脱羧反应的同时是否伴有氧化反应，分为单纯脱羧和氧化脱羧。
3． 质粒（plasmid ）。
【答案】质粒是一种在细菌染色体以外的遗传单元，一般由环形双链DNA 构成，其大小从1 至
4． 生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
5． 生物膜。
【答案】生物膜是细胞内膜和质膜的总称。镶嵌有蛋白质的脂双层，起着划分和分隔细胞和细胞器的作用。生物膜也是许多与能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。
6． 蛋白质四级结构。
【答案】蛋白质的四级结构是指蛋白质的亚基聚合成大分子蛋白质的方式。维系四级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。
7． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。
8． 重组修复（recombinationrepair ）。
【答案】重组修复是指先复制后修复的损伤修复方式。在损伤位点下游重新启动DNA 合成，在子链DNA 上留 下一段缺口，然后通过同源重组将与子链DNA 序列一致的母链DNA 上的同源片段交换到子链DNA 的缺口处，填补子链缺口，再由DNA 聚合酶和连接酶填补母链上的缺口。重组修复可以克服DNA 损伤对复制的障碍，得到一分子正常的子代DNA 和一分子保留了损伤的
子代DNA ，经过多轮复制后损伤DNA 在子代DNA 中所占比 例越来越小。
二、多选题
9． 具有抗氧化作用的维生素有（ ）
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素K
【答案】ABC
【解析】维生素A 、维生素C 、维生素E 本身极易被氧化，因此具有抗氧化作用。
10．天冬氨酸和甘油异生为糖时，所经历的共同反应是（ ）。
A. 磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸
B.3-磷酸甘油酸→1，3二磷酸甘油酸
C.3-磷酸甘油酸→磷酸二羟丙酮
D.1，6二磷酸果糖→6-磷酸果糖
【答案】CD
11．在细胞的DNA 中（ ）
A. 用一个碱基对替换另一个碱基对的突变称为点突变
B. —个遗传位点上的突变称为点突变
C. 改变一个基因的突变称为点突变
D. 插入一个碱基对的突变称为点突变
【答案】AD
12．都含有B 族维生素成分又都是呼吸链组分的物质是（ ）。 A.
B.TPP
C.FMN
D.FAD
【答案】CD
【解析】FH4和TPP 不是呼吸链的组分。
13．下列辅酶中含有腺嘌呤核苷酸的是（ ）
A.NAD
B.FAD
C.HSCoA
D.FMN
【答案】ABC
14．使脂肪分子中的不饱和脂酸形成饱和状态，而不产生酸败现象的是（ ）。
A. 加氧
B. 加氢
C. 加水
D. 加碘
【答案】BD
【解析】天然油脂暴露在空气中经相当时间后即败坏而发生臭味，这种现象称酸败。酸败的原因有二：（1）脂质因较长期经光和热或微生物的作用而被水解，放出自由脂酸，低分子脂酸即有臭味。（2）因空气中的氧使不饱和脂酸氧化，产生的醛和酮，亦有臭味，故陈腐脂质酸败的原因，大概不外乎水解与氧化。为了防止酸败，可以将不饱和脂肪的不饱和脂酸与氢或卤素中的溴、碘起加成作用，使成饱和状态，常用的方法是加氢使之氢化或加碘使之碘化。
15．以下哪些转运系统属于由直接提供能量的主动运输（ ）
A. 红细胞质膜上的阴离子通道
B. 质膜上的
C. 大肠杆菌质膜上的
D.
【答案】BD
16．下列哪些电子传递体可以同时传递电子和氢原子？（ ） A.
B.FAD
C.Fe-S
D.CoQ
【答案】ABD
【解析】Fe-S 蛋白只传递电子，其余三种可同时传递H 和电子。
17．下列哪些物质可成为酶（ ）。
A. 多糖
B. 磷脂
C. 蛋白质
D. 核糖核酸
E. 脂类
【答案】CD
18．糖异生的原料有（ ）。
A. 乳酸
B. 甘油
乳糖透性酶