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中餐宴会服务题库
问题:
[单选] 打荷工作中分派菜肴给炉灶量要适量,一般一道菜肴在()分钟内烹调出来。
A . 1-2
B . 3-4
C . 4-5
D . 2-3
整顿的目的是为了()。 方便使用。 节约空间。 保持清洁。 形成自律。 AU―4指针的有效值范围是()。 广播谈话类节目的发展前景如何? SDH技术中字节B3用作高阶通道()监测。 以下哪些是阿里巴巴集团的价值观() 客户第一。 团队合作。 拥抱变化。 诚信。 打荷工作中分派菜肴给炉灶量要适量,一般一道菜肴在()分钟内烹调出来。
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