当前位置:食品科学技术题库>啤酒工艺学题库

问题:

[单选] 酒花赋予了啤酒苦味,其主要来源是()

A . α-酸
B . β-酸
C . 硬树脂

失蜡浇铸法 麦汁的溶解氧与其浓度有关,麦汁浓度低比麦汁浓度高时溶解的氧() 相等。 少。 多。 石器时代 根据STCW公约马尼拉修正案的规定,有下列情形之一的,海事主管机关可以组织对船员适任能力的考核。() ①船舶发生碰撞、搁浅或触礁的 ②在航行、停泊或靠泊时,非法排放物质的 ③违反航行规则的 ④以其他危及海上人命、财产安全、海洋环境的方式操纵船舶的 ①②③。 ①②③④。 ①②④。 ①②③④。 阀门H41H-16H中16代表的是()。 阀门类型。 压力等级。 连接形式。 传动方式。 酒花赋予了啤酒苦味,其主要来源是()
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服