[多选] 调配茸泥时肥膘的作用有（）。

A . 增加光泽
B . 造型饱满
C . 增加体积
D . 更加滑嫩
E . 增加档次

下列可以作为穿的填充原料的有（）。 A.火腿。 B.笋。 C.鱼茸。 D.虾泥。 E.鱿鱼。提出“集合论悖论”的数学家是（）. 康托尔。罗素。庞加莱。希尔伯特。（）可以作为大卷的外皮原料。网油。土豆。豆腐皮。鸡蛋皮。百叶。下列选项中，（）是汽车系统电路图特点。 A、仅涉及单个系统。 B、易于阅读。 C、实用性差。 D、符合实际连接关系。加工蚕豆茸泥时必需的操作步骤有（）。焯熟。浸凉。塌泥。蒸煮。过滤。调配茸泥时肥膘的作用有（）。

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