哪项符合急性重症型病毒性肝炎的病理变化特点（）。 嗜酸性变、形成嗜酸性小体。 桥接坏死。 碎片状坏死。 广泛坏死。 广泛性及点状坏死。
影响饭店应收账款大小的因素不包括（）。 宏观经济情况。 饭店外部的大环境。 饭店的规模。 饭店自身的营销方针。
肝细胞气球样变时，不会出现的改变是（）。 细胞内水分增多。 内质网扩张，囊泡变。 粗面内质网核蛋白颗粒脱失。 线粒体肿胀，嵴消失。 细胞内糖原增多。
导致肝硬化的DNA病毒是（）。 HAV。 HBV。 HCV。 HDV。 HEV。
某饭店餐饮部2008年平均占用现金为1200万元，通过调查分析，发现其中有80万元的不合理占用额，该饭店餐饮部2009年销售收入预计较2008年增长15％，则2009年的最佳现金余额为（）万元。 1059。 1126。 1237。 1288。
某饭店餐厅平均每天耗用面粉700斤，供应间隔日数为8天，保险日数为3天，那么其最高储备量为（斤）；最低储备量为（斤）。（）
