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高级中式烹调师题库
问题:
[填空题] 构成调味的基本物质条件是()。
在加热过程中导致汤汁颜色增白的主要原因是()。 夹紧装置工作方式是哪些? 全密度聚乙烯装置聚合反应的链终止剂是() ["A、氢气 ","B、氮气 ","C、一氧化碳 ","D、丁烯—1"] 房地产居间合同中房地产经纪机构的义务不包括()。 ["如实报告义务","尽力提供居间服务的义务","保守秘密的义务","支付必要费用的义务"] 闸胎的安装步骤? 构成调味的基本物质条件是()。
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在加热过程中导致汤汁颜色增白的主要原因是()。
夹紧装置工作方式是哪些?
全密度聚乙烯装置聚合反应的链终止剂是()
房地产居间合同中房地产经纪机构的义务不包括()。
闸胎的安装步骤?
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