[判断题] 湿热灭菌和干热灭菌相比，蛋白质在含水多时容易变性，易于凝固。

类病毒是一类仅含有侵染性（）的病毒。 正确。 错误。 从20世纪初到20世纪60年代，是国家对环境管理的（）时期 正确。 错误。 气体熏蒸法常用于生化实验室的消毒，特别是进行房间和仪器设备消毒。 正确。 错误。 非正当操作引起的地面、桌面、铅玻璃板等污染，应自己处理解决。 正确。 错误。 碳素营养物质的主要功能是：（） 正确。 错误。 湿热灭菌和干热灭菌相比，蛋白质在含水多时容易变性，易于凝固。