食物中毒调查的目的主要是（）。 查清潜伏期及发病中毒人数。 查清中毒的人数及发病症状。 查清中毒食物及其残留情况。 查清是否为食物中毒及中毒原因。 查清责任者并收集处罚依据。
下列（）是室外设备 A、工控机。 B、扫描器。 C、电源箱。 D、磁头。 E、远程管理机。
检测医疗机构污泥的蛔虫卵时，样品中加入3%的盐酸溶液保存，是为了（）。 防腐。 去除余氯。 调节pH。 去除杂质。 防止微生物繁殖和蛔虫卵的发育。
能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是（）。 维生素B1。 维生素C。 维生素D。 维生素A。 维生素B2。
按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数的培养时间为（）。 18小时±2小时。 24小时±2小时。 36小时±2小时。 48小时±2小时。 72小时±2小时。
以下哪项不易引起亚硝酸盐中毒（）。
