干粉灭火剂适用于什么火灾（）。 A．气体火灾。 B．油类火灾。 C．金属火灾。 D．A+B+C。
理论上来说，下列选项中，（）烘焙能够较好地体现咖啡豆的风味。 A、特深度。 B、深度。 C、中深度。 D、中度。
霜霉病发病条件为（），一般温度在16-22℃，湿度90%，昼夜温差较大。 A、高温干旱。 B、高温高湿。 C、空气干燥。 D、凉爽。
霜霉病发病症状：幼苗发病为簇生，缩节，黄化，（）叶缘干枯， A、生长点。 B、嫩枝。 C、新叶。 D、侧枝。
关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是（） A、一般在使用中，如果发现温杯盘有油污或水垢，不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干。 B、压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗，每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗。 C、下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件，虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次。 D、冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁。
船舶大面积油火的最佳灭火剂是（）。
