期刊的版本记录中不要求标明（） 印刷单位。 装订样式和印张数量。 主编姓名。 发行范围。
改善豆乳风味的最常用也是最有效的方法是（）。 A、热处理法。 B、酸碱处理法。 C、添加风味剂掩盖法。
通常在以下的情况下，应更换餐碟：如吃完（）的食物后。 清蒸。 带芡汁。 煎炸。 炸熘。
制浆过程中（）适合于生产保水性能好、光滑细嫩的嫩豆腐 A、生浆法。 B、熟浆法。
分部工程由项目总工上报（）组织验收，项目经理、项目总工、质量工程师、专业工程师、分包项目经理参加。 A、监理工程师。 B、总监理工程师。 C、业主代表。 D、项目经理。
检修机组中性点与其他发电机的中性点连在一起的，则在工作前应将检修发电机的中性点（）。
