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餐厅服务员高级题库
问题:
[单选] 高档宴会布置场地时,宴会的()因素无需考虑。
A . A、规格
B . B、标准
C . C、性质
D . D、菜肴的品种
企业精神一旦形成,就强烈地在()的各个方面显示它的影响。 A、企业行为。 B、企业管理。 C、企业经营。 D、企业文化。 隔舱人孔是为了操作人员进入隔舱检查有无渗漏而设置的,平时用人孔盖封死。 什么叫断相? 调酒师的专业技能包括() A、操作规范。 B、调酒技术。 C、服务技巧。 D、创新能力。 企业精神是()追求的价值尺度 A、经营者。 B、管理者。 C、员工。 D、股东。 高档宴会布置场地时,宴会的()因素无需考虑。
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企业精神一旦形成,就强烈地在()的各个方面显示它的影响。
隔舱人孔是为了操作人员进入隔舱检查有无渗漏而设置的,平时用人孔盖封死。
什么叫断相?
调酒师的专业技能包括()
企业精神是()追求的价值尺度
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