[单选,B1型题] 属有潜在毒性，但低剂量可能具有功能作用的微量元素是（）。

资料经过全检或制程本身经过全检，所绘制出的直方图会呈现（）。 绝壁型。 高原型。 双峰型。 离岛型。 厨房是餐饮技能的核心，厨房的管理是餐饮管理的重要的组成部分，对整个厨房产生过程起决定作用的阶段是（）。 原料初加工。 原料的配份。 加热烹调。 成品装盘。 女，28岁。咽疼、咳嗽、发热11天后发现尿色红，眼睑水肿，尿量120ml/24h。体检：全身皮肤未见皮疹，血压155/105mmHg。化验：尿蛋白++，红细胞50～60/HP，血白蛋白32g/L，血肌酐123μmol/L。按上述治疗2个月后，病情无好转，血肌酐300μmol/L，对诊断最有价值的进一步检查是（） A.清洁中段尿培养。 肾穿刺活检。 肾脏ECT。 肾脏B型超声。 静脉肾盂造影。 淋球菌（）。 CO₂气体环境。 厌氧环境。 碱性环境。 高渗增菌液增菌。 生长因子。 水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质（）。 叶酸。 硫胺素。 烟酸。 视黄醇。 维生素B₁₂。 属有潜在毒性，但低剂量可能具有功能作用的微量元素是（）。