《工程建设项目招标范围和规模标准规定》必须进行招标的关系社会公共利益、公众安全的公用事业项目的范围包括（） 供水工程。 铁路工程。 文化教育工程。 电信枢纽工程。 商晶住宅工程。
网络课程具有交互性，共享性（）协作性和自主性的特征。 观赏性。 活动性。 开放性。 研究性。
在加工鱼糜制品时添加多磷酸盐的目的是（）。 增强弹性。 防腐。 蛋白质变性抑制剂。 增量。
鱼蓉面坯不能产生黏性的原因是：（）。 没有始终顺一个方向搅拌鱼蓉。 水没有一次加足。 油少。 盐少。
某城市某娱乐公司通过出让方式取得土地使用权的方式有（） A.拍卖 。 B.协议 。 C.招标 。 D.委托 。 E.交易。
圆筒混合机的主要工艺参数包括（）等许多方面。
