联行往来的会计科目有（） A.联行往账。 B.联行来账。 C.上年联行往账。 D.上年联行来账。
餐厅温度保持在多少度（） A、20～22度。 B、22～24度。 C、24～26度。 D、26～28度。
锤式破碎机是利用高速旋转的铁锤对物料产生打击、冲击、（）和研磨而将物料粉碎的。
当上带壳的菜肴时，通常要跟用洗手盅，洗手盅里应盛（）体积的温水，且水中常放一小片柠檬或花瓣以作装饰。 A、1/2。 B、1/3。 C、1/8。 D、1/10。
判断选题的可行性时，通常应着重考虑（）等几个方面。 作者是否包销。 作者的写作能力是否胜任。 采用的开本能否开切。 所需投资本出版单位能否承受。 选题的特殊专业要求编辑能否驾驭。
西餐中，如有三位宾客一起进餐，其中两位点了开胃菜，一位点了汤，服务员就应当问清楚汤和开胃菜是否（）。
