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问题:

[单选] 炸油条的面坯中加碱,再油炸,被全部破坏的维生素是()

A . 维生素E
B . 维生素D
C . 维生素A
D . 维生素B1
E . 维生素B2

vSphere哪个版本提供Fault Tolerance功能() Essentials版。 标准版。 企业增强版。 企业版。 根据AC-121-65的规定,航空运营人应当在机队中使用时间最长或者飞行循环次数最多的航空器达到()一半以前应当获得航空器型号合格证持有人提供的补充结构检查大纲。 飞行小时数。 起落次数。 设计使用目标。 循环次数。 因为诱导效应,使生物碱碱性增强的基团是() A.烷基。 B.羰基。 C.醚基。 D.酯基。 E.苯基。 根据AC-121-65的规定,对于没有按照CCAR-25.571要求的()原则取得型号合格证的航空器,在没有分析、试验和使用经验能表明通过必要的检查和/或改装可以明显改善航空器保持结构完整性之前,航空运营人应当获得并执行经过型号合格审定当局批准的补充结构检查大纲(SSID) 损伤容限。 安全寿命。 破损安全。 其余任一种。 就生物碱分子中N原子未共用电子对杂化方式而论,其碱性顺序为() sp3>sp2>sp。 sp>sp2>sp3。 sp2>sp>sp3。 sp2>sp3>sp。 Sp3>sp>sp2。 炸油条的面坯中加碱,再油炸,被全部破坏的维生素是()
参考答案:

  参考解析

推实验,往炸油条的面团中加碱,然后再用热油煎炸。面粉中原有的维生素B1被全部破坏,而维生素B2损失50%以上。

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