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中级烟叶分级工题库
问题:
[判断题] 挂灰烟是在烘烤过程中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。
A . 正确
B . 错误
香料烟对烟叶的要求是柠檬黄烟叶。 正确。 错误。 白肋烟在晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。 正确。 错误。 白肋烟在晾过程中,叶绿素降解速度大于叶黄素。 正确。 错误。 青黄烟是在调制过程中,叶绿素没有完全分解造成的。 正确。 错误。 烟叶烘烤过程中,湿度靠调节天窗和地洞来控制。 正确。 错误。 挂灰烟是在烘烤过程中,烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。
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香料烟对烟叶的要求是柠檬黄烟叶。
白肋烟在晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。
白肋烟在晾过程中,叶绿素降解速度大于叶黄素。
青黄烟是在调制过程中,叶绿素没有完全分解造成的。
烟叶烘烤过程中,湿度靠调节天窗和地洞来控制。
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