目的是向消费者展示、吸引顾客、方便零售的包装称作（）。 ["运输包装","大包装","销售包装","回收包装"]
油脂的过氧化值（peroxidationvalue，POV）指（）油脂中所含氢过氧化合物的（）数。
油品储罐接地电阻不应大于（），输油管线接地电阻不应大于（）。
我国古代的国防工程中的城池建筑最早起始于（） ["夏朝","商朝","隋朝","春秋战国"]
Maillard（Maillard，L.C.；法国化学家）反应指（）的化合物与（）的化合物通过缩合、聚合而生成类黑色素的反应。
油脂组成中的脂肪酸碳链（）、饱和程度（），其熔点越高。
