[单选] 用于制馅的鱼，其品种应选用肉嫩、质厚和（）。

使用新鲜蔬菜制作面点馅心，一般要求其鲜嫩和（）。 A．含水量大。 B．富含淀粉。 C．味甜较大。 D．色泽鲜艳。 D502是（）式干燥器。 铜是人体必需微量元素，对（）维持血管健康又重要作用。 兔肉芹菜本不合，同食之后（） 汽蒸单元所有蒸汽是（），温度为（）℃，压力为（）MPaG。 用于制馅的鱼，其品种应选用肉嫩、质厚和（）。