[单选] 出炉后的蛋糕须冷却到摄氏（）

A . 60℃
B . 50℃
C . 40℃
D . 30℃以下才可包装

储存面粉温度最好是（） 10～16%。 18～24%。 26～30%。 32～34%。对于皮带传动的泵机组，应保证泵轴与电机轴的平行度，通常以（）进行找正。储存肉类最合适的相对湿度为（） 50～60%。 60～70%。 70～80%。 80～90%。联轴器的间隙用塞尺测量，其最大误差应不大于（）mm 出炉后的蛋糕须冷却到摄氏（）

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