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中国饮食文化题库
问题:
[问答题,简答题] 如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义?
锅炉的汽水损失,除了由于检修质量不高造成的跑、冒、滴、漏之外,主要是锅炉运行中()造成的。 简述中国古代“酒人”的基本类型。 简述中国年节文化的基本特征。 我国信仰伊斯兰教的少数民族有哪些?饮食主要禁忌是什么? “五味调和”认识形成的依据是什么? 如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义?
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锅炉的汽水损失,除了由于检修质量不高造成的跑、冒、滴、漏之外,主要是锅炉运行中()造成的。
简述中国古代“酒人”的基本类型。
简述中国年节文化的基本特征。
我国信仰伊斯兰教的少数民族有哪些?饮食主要禁忌是什么?
“五味调和”认识形成的依据是什么?
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