2018年河北北方学院人体生理学306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、单选题
1． 奇数碳原子脂肪酰CoA 经β-氧化后除生成乙酰CoA 外还有（ ）
A. 丙二酰CoA
B. 丙酰CoA
C. 琥珀酰CoA
D. 乙酰乙酰COA
E. 乙酰CoA
【答案】B
【解析】人体含有极少量的奇数碳原子脂肪酸，β-氧化后除生成乙酰CoA 外，还生成一分子丙酰CoA 。丙酰CoA 经β-羟化及异构酶的作用可转变为琥珀酰CoA ，然后参加三羟酸循环。
2． 人体内的多不饱和脂肪酸指（ ）。
A. 油酸、软脂酸
B. 油酸、亚油酸
C. 亚油酸、亚麻酸
D. 亚油酸、软脂酸
E. 软脂酸、花生四烯酸
【答案】C
【解析】多不饱和脂肪酸是含有两个或两个以上双键的不饱和脂酸，
像亚麻酸
油酸
但可形成12，15
）和花生四烯酸双键，
还可形成在人体内，
由于缺乏亚
以上形成双键的酶，故人体不能自行合成亚油酸和亚麻酸，而需要从食物中供给，NSL 动物体内脂类加氧酶系不
等双键，这些脱饱和反应与碳链延长反应相配合可从亚麻酸合成花生四烯酸或二十二碳六烯酸。但由于合成的花生四烯酸不能满足机体需要，故将亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸称为营养必需脂肪酸。
3． 红外光谱可用来测定蛋白质的二级结构，其检测的基本原理是（ ）。
A. 电子跃迁
B. 顺磁共振
C. 化学键振动
D. 微波发热
【答案】C
4． 调节物质代谢体内最基础的层次是（ ）。
A. 细胞水平
B. 激素水平
C. 神经调节
D. 整体水平
【答案】
5． 在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆反应（ ）
A. 柠檬酸→异柠檬酸
B. 琥珀酸→延胡索酸
C. 延胡索酸→苹果酸
D. 苹果酸→草酰乙酸
E. 草酰乙酸+
乙酰柠檬酸
【答案】E
6． 柠檬酸循环中发生底物水平磷酸化的化合物是（ ）。
A. 酮戊二酸
B. 玻珀酸
C.
玻珀酰
D. 苹果酸
【答案】C
7．
在的水溶液中，
下列多聚氨基酸中能自发形成螺旋的是（
A.
B..
C.
D.
【答案】B
8．
转角中肽链主链出现（ ）回折。
A.80。
B.60°
C.180。
D.150°
【答案】C
9． 需要引物分子参与生物合成反应的有（ ）
A. 酮体生成
）。
B. 脂肪合成
C. 糖异生合成葡萄糖
D. 糖原合成
E. 以上都是
【答案】D
10．下列有关氨基酸的叙述，哪个是错误的？（ ）
A. 酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环
B. 酪氨酸和丝氨酸都含羟基
C. 亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸
D. 脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸
E. 组氨酸、色氨酸和脯氨酸都是杂环氨基酸
【答案】D
【解析】脯氨酸是非极性氨基酸。酷氨酸分子中含有羟基是极性氨基酸。
11．HDL 的主要功能是（ ）
A. 运输外源性甘油三酯
B. 运输内源性甘油三酯
C. 转运胆固醇
D. 转运胆汁酸
E. 将肝外胆固醇转运入肝内代谢
【答案】E
12．下列哪一项不能加速酶促反应速度？（ ）
A. 底物浓集在酶表面
B. 利用肽键的能量降低反应活化能
C. 使底物的化学键有适当方向
D. 提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体
E. 以上都不对
【答案】B
13．目前已知最甜的糖为（ ）。
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 甘露糖
D. 蔗糖