[问答题,简答题] 酒花中的多酚物质对啤酒酿造有哪些作用？

竞技体育 简要分析酿造水加石膏改良的主要原理？ 如何检查圆钢的尺寸和外形？ 引起圆钢不圆的原因主要有哪些？ 使用小麦（小麦芽）酿制啤酒的优缺点分析？ 酒花中的多酚物质对啤酒酿造有哪些作用？