2018年江西中医药大学临床医学院306西医综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】
（非必需氨基酸）是指人体生命活动需要、自身可以合成的
氨基酸，包括丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、丝氨酸、精氨酸、半胱氨酸、酷氨酸、甘氨酸和脯氨酸。非必需氨基酸合成途径一般比较简单，通过转氨、氨同化或由必需氨基酸直接转变。
2． 尿素-梓檬酸双循环（krebsbicycle ）。
【答案】尿素-柠檬酸双循环是尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起的循环途径。在尿素循环中生成的延胡索酸，使尿素循环和柠檬酸循环密切联系在一起。精氨玻珀酸裂解生成的延胡索酸可转变为苹果酸，苹果酸进一步氧化生成草酰乙酸，草酰乙酸既可进入柠檬酸循环，也可经转氨作用再次形成天冬氨酸进入尿素循环。
3． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
4． 蛋白质的营养价值（nutrition value of protein）。
【答案】蛋白质的营养价值是指各种蛋白质由于所含的氨基酸种类和数量不同而具有不同的营养价值，若体内所需的氨基酸的种类和量越多，则蛋白质营养价值越高。
5． 多酶复合体。
【答案】多酶复合体是指多种酶靠非共价键相互嵌合、催化连续反应的体系。
6． 分段盐析。
【答案】分段盐析是指利用不同蛋白质盐析时所需盐浓度不同，逐渐増加中性盐（常用硫酸铵）的浓度，从而使不同蛋白质先后析出的方法。例如血清中加入50%的析出，加入100%的可使清蛋白析出。
7． 液态镶嵌模型（fluid mosaic model）。
【答案】液镶嵌模型是指一种生物膜结构的模型。它认为生物膜是磷脂以疏水作用形成的双
可使球蛋白
分子层为骨架，磷脂分子是流动性的，可以发生侧移、翻转等。蛋白质分子镶嵌于双分子层的骨架中，可能全部埋藏或者部分埋藏，埋藏的部分是疏水的，同样，，蛋白质分子也可以在膜上自由移动。因此称为流动镶嵌模型。
8． 核酸的变性与复性。
【答案】核酸的变性是指核酸双螺旋的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂的过程。核酸的复性是指变性DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程。
二、问答题
9． —种纯酶按质量算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%，试计算其最低相对分子质量（亮氨酸和异亮氨酸的相对分子质量均为131）。
【答案】由于亮氨酸; 异亮氨酸131—18=113。以亮氨酸为例计算有
：
因此该纯酶至少含有2个亮氨酸和蛋白质相对分子质量，则该纯酶的最低相
3个异亮氨酸；又因为这两种氨基酸的相对分子质量均为131，故其相应残基的相对分子质量为 对分子质量为：
10．mRNA 、tRNA 、rRNA 在蛋白质生物合成中各具什么作用？
【答案】在蛋白质合成中，（1）mRNA 作为合成的模板；（2）tRNA 作为转运工具；（3）rRNA 和蛋白质结合的核糖体作为蛋白质合成部位。
11．真核生物染色体的线性复制长度是如何保证的？
【答案】真核生物线性染色体的两个末端具有特殊的结构，称为端粒，它由许多成串短的重复序列组成，具有稳定染色体末端结构、防止染色体间末端连接和补偿复制过程中滞后链引物RNA 被水解留下的空缺，因端粒酶可外加重复单位到
末端上，以维持端粒的长度。
RNA 末端上，
末端
端粒酶是一种含有RNA 链的逆转录酶，它能以所含的RNA 为模板来合成DNA 的端粒结构。其中RNA 链 通常含有1个半拷贝的端粒重复单位的模板。端粒酶可结合到端粒的模板的
末端识别DNA 的
末端碱基并相互配对，以RNA 链为模板使DNA 链延伸，合成一
个重复单位后酶再向前移动一个单位。真核生物就是依靠端粒酶的这种爬行复制保证线性染色体的复制长度。
12．枯草杆菌蛋白酶（相对分子质量27600）是一种能催化某些氨基酸酯和酰胺水解的细菌蛋白酶。对于合成的底物N-乙酰-L-酪氨酸乙酯
（1）当枯草杆菌蛋白酶的浓度是
时，计算
：被
枯草杆菌蛋白酶的
时
水解的
是多少？ 为
当吲哚为分别为
（2）吲哚是枯草杆菌蛋白酶的竞争性抑制剂，
抑制常数
枯草杆菌蛋白酶水解的
（3）计算
枯草杆菌蛋白酶与
吲哚共同存在时的
【答案】（1）首先计算枯草杆菌蛋白酶的浓度，然后计算
应当注意到，
在竞争性抑制的速度方程中和在双倒数作图中
（3）利用竞争性抑制作用的速度方程：
（2）因为哚是竞争性抑制剂，所以对于该酶催化的反应在有无抑制的条件下是相同的。
为
都不受[I]的影响，因此
13．确定一个酶催化反应的
【答案】当可得：当当当由于
时，有方程：时，有方程：时，有方程：
为酶的特征常数，不可能为0, 所以要使本式成立，则需
的困难之一需要很高的底物才能使酶完全饱和，需要多大的底物
时，由米氏方程：
浓度（以Km 的倍数表示）才能得到初速度的
从上面结果可以看出，只有当底物浓度足够大，才能使酶促反应的反应速度达到最大值。 综上，底物浓度为3Km 、9Km 、19Km 、无穷大时才能得到初速度
的
14．—个DNA 的相对分子质量为多少时，它的长度可达到16.4nm?
【答案】双链DNA 的质量/长度大约是2X1〇6（Da/nm），当某DNA 的长度为相对分子质量=长度司达到
即，当一个DNA 的相对分子质量为
时，其时，它的
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