[问答题,简答题] 简述发酵液的感官质量要求？

在雾中，当你听到他船的两短一长的笛号时，则他船为：（） ["失去控制的船舶","帆船","锚泊船","搁浅船"] 新实在主义者虽然给共相和特殊事物以同样的本体地位，承认它们都具有客观独立性，但又认为两者存在着不同的意义是什么？ 新实在主义与柏拉图、中世纪的实在主义在表现形式上有哪些不同？ 构成竞技体育群体要素有哪些？试述运动员群体的主要特征？ 简述麦汁煮沸的作用？ 简述发酵液的感官质量要求？