2017年北京市培养单位国家纳米科学中心611生物化学(甲)考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 基本氨基酸。
【答案】组成蛋白质的常见氨基酸有20种，又称组成蛋白质的基本氨基酸，除R 为氢原子（即甘氨酸）外都是L-氨基酸。
2． 流体镶嵌模型。
【答案】流动镶嵌模型是针对生物膜的结构提出的一种模型。在这个模型中，生物膜被描述成镶嵌有蛋白质的流体脂双层，脂双层在结构和功能上都表现出不对称性。有的蛋白质“镶”在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。另外，脂和膜蛋白都可以进行侧向扩散。
3． 分子伴侣（molecular chaperon）。
【答案】分子伴侣是指帮助细胞内大多数蛋白质正确折叠的特殊蛋白质。
4． 乙醇发酵
还原乙醛，得到乙醇的过程。
【答案】乙醇发酵是指在缺氧的条件下，糖酵解产生的
5． 互变异构（tautomericshift ）。
【答案】互变异构是指核苷酸上的嘧啶环和嘌呤环的芳香族性质以及环上取代基团（羟基和氨基）的富电子性质致使它们在溶液中能够发生酮式一烯醇式的相互转变的现象。
6． 顺式作用（cis-acting ）。
【答案】顺式作用是指位于DNA 上的序列组件只对其自身下游的序列起作用。
7． 联合脱氨基作用（transcleamination ）。
【答案】联合脱氨基作用是转氨基作用和L-
谷氨酸氧化脱氨基作用的联合反应。氨基酸与酮戊二酸经转氨作用生成or 酮酸和谷氨酸，后者经L-谷氨酸脱氢酶作用脱去氨基的过程。 8． （肝葡萄糖激酶）。
【答案】
（肝葡萄糖激酶）是指定位于肝脏中的催化葡萄糖接受
末端
磷酸、生成6-磷酸葡萄糖的一类己糖激酶同功酶。该酶专一性作用于葡萄糖，基本不以其他己糖为底物；该酶对葡萄糖的亲和力低于肝外组织的己糖激酶，但不受6-磷酸葡萄糖的反馈抑制。其生理意义在于分解进食后的葡萄糖，以维持血糖稳定。
二、填空题
9． 胆固醇在体内转换可产生的主要活性物质包括_____、_____和_____等几大类。
【答案】胆汁酸; 类固醇激素; 维生素D
10．三酰甘油是由_____和_____在磷酸甘油转酰酶作用下先形成_____，再由磷酸酶转变成_____，最后在_____催化下生成三酰甘油。
【答案】3-磷酸甘油；脂酰CoA ; 磷脂酸；二酰甘油；二酰甘油转酰酶 11．
途径是在细胞的进行的，三羧酸循环是在_____进行的，磷酸戊糖途径是在_____进行的。【答案】细胞质；线粒体；细胞质
12．酮体包括_____、_____和_____三种化合物。
【答案】乙酰乙酸; β-羟基丁酸; 丙酮
13．常用二苯胺法测定_____含量，用苔黑酚法测_____含量。
【答案】DNA ; RNA
14．大肠杆菌RNA 聚合酶全酶由和因子组成_____，其中前者由2个亚基、1个亚基、1个亚基和1个亚基组成，其功能是负责_____; 后者负责_____。
【答案】核心酶；
转录延伸；转录起始
15．利用蛋白质不能通过半透膜的特性，使它和其他小分子物质分开的方法有_____和_____。
【答案】透析超滤
16．细胞质中的
必须通过_____和_____（或）_____途径才能进入线粒体内进行再氧化。
【答案】甘油磷酸；苹果酸天冬氨酸
17．pH 值影响酶活力的原因可能有以下几方面：影响_____，影响_____，影响_____。
【答案】底物分子的解离状态；酶分子的解离状态；中间复合物的解离状态
18．编辑是指在mRNA 的_____区内引入或丢失任何与其基因编码链序列不同信息的过程。核苷酸的插入或缺失一般需要_____引导，而碱基的转换或颠换则需要特殊的_____酶的催化。
【答案】编码；gRNA ; 核苷酸脱氢
三、单选题
19．有一肽链，用胰蛋白酶水解得片段。用
处理得
：
法推导出该九肽的序列应为（ ）。
A.
三组
两组片段，按肽谱重叠
B. C. D. E.
【答案】B
20．下列反密码子能与密码子CGU 相识别的一个是（ ）。
A.GCA B.ACI C.AIG D.ICG 【答案】D
21．有关血红蛋白变性说法正确的是（ ）。
A. 空间构象改变，稳定性降低，生物活性丧失 B. 肽键断裂，生物活性丧失 C. 并不改变一级结构，生物活性不变 D. 空间构象改变，但仍有生物活性 E. —级结构改变，生物活性丧失 【答案】A
22．糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶（ A. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 B. 果糖二磷酸酶I C. 丙酮酸羧化酶 D. 葡萄糖-6-磷酸酶 E. 磷酸化酶 【答案】D
23．哺乳动物不能从脂肪酸合成葡萄糖是因为缺乏（ A. 乙酰CoA 到乙酰乙酸 B. 乙酰CoA 到丙酮酸 C. 草酰乙酸到丙酮酸 D. 乙酰CoA 到丙二酰CoA E. 甲基丙二酰CoA 到琥珀酰CoA 【答案】B
24．从某天然脂肪水解所得的脂酸，其最可能的结构是（
）。
） ）转化的能力。