2017年黑龙江大学生命科学学院828微生物学之微生物学教程考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 拟病毒（virusoid ）。
【答案】拟病毒（virusoid ）, 又称类类病毒、壳内病毒或病毒卫星，是指一类包裹在真病毒粒中的有缺陷的类病毒，拟病毒极其微小，一般仅由裸露的RNA 或DNA 所组成。
2． 异型乳酸发酵。
【答案】异型乳酸发酵是指葡萄糖经发酵后除主要产生乳酸外，还产生乙醇、乙酸和CO=等多种产物的发酵。
3． 真菌丝。
【答案】真菌丝是指菌丝细胞在分隔处无隘缩，隔膜两端直径一致的竹节状菌丝。
4． 菌毛。
【答案】菌毛，又称纤毛、伞毛、绒毛或须毛，是指长在细菌体表的一种纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质附属物，具有使细菌较牢固地粘连在物体表面上的功能。
5． 化能异养型。
【答案】化能异养型是指以有机化合物为碳源，利用在有机化合物氧化过程中产生的化学能为能源，以有机物作为供氢体进行生长的微生物的营养类型。
6． 表型和基因型
，又称“表现型”，是某一种生物具有的自然特征，即一个生物【答案】（1）表型（phenotype ）
体可以观察到的外在的特征，是某一遗传型在特定条件下所表现的性状总和。
（2）基因型，又称遗传型，是某一生物个体全部基因组合的总称。在杂交试验中，专指所研究的、与分离现象有关的基因组合。基因型一般不能直接看到，需要通过杂交（测交）试验从表现型来推知。
7． 子囊果。
【答案】子囊果是能产有性孢子的、结构复杂的子实体称。在子囊和子囊孢子发育过程中，从原来的雌器与雄器下面的细胞上生出许多菌丝，它们有规律地将产囊菌丝包围，于是就形成了有一定结构的子囊果。
8． 鉴定。
【答案】鉴定是借助现有的单位微生物分类系统，通过特征鉴定，确定新发现的或未明确分
类地位的微生物所应归属分类群的过程。
二、简答题
9． 嗜酸性微生物有什么特点。
【答案】（1）定义：
嗜酸微生物，又称嗜酸菌，是指只能生活在低
菌和古生菌。
（2）嗜酸性微生物的嗜酸机制： 它的嗜酸机制可能是细胞壁和细胞膜具有排阻外来和从细胞中排出的能力，且它们的细胞壁和细胞膜还需要高H+浓度才能维持其正常结构。
10．生物发光的机制是什么？发光细菌在监测环境污染中有何作用？其优点如何？
【答案】（1）生物发光的机制：
发光细菌是一类
中的长有极生鞭毛的杆菌或弧菌，兼性厌氧，
在有氧条件下能发出波长为然后其的荧光。其生物发光的机制是NADH 中的[H]先传递给黄素蛋白以形成不经过呼吸链而直接转移给分子氧，能量以光能形式释放。其反应为：
（2）发光细菌在监测环境污染中的作用和优点：
细菌发光的强度受环境中氧浓度、毒物种类及其含量的影响，只要用灵敏的光电测定仪器就可方便地检测试样的污染程度或毒物的毒性强弱。试验中一般采用咸水型发光细菌作为试验菌种。近年来，我国学者利用自己从淡水湖分离出的一株青海弧菌作试验菌，成功地制成了有特色的淡水型发光细菌冻干菌粉产品，经活化后，可随时测定水质的污染情况。
11．有一培养基如下：甘露醇，
【答案】（1）该培养基的C 素来源和能量来源均来自甘露醇。
（2）该培养基未提供氮素来源，根据所学知识，只有能固氮的微生物才能在无氮培养基上生长。
（3）该培养基的矿质营养物质包括：
（4）
据此我们可推知该培养基可用于培养自生固氮菌等微生物。
12．试比较古生菌、细菌和真核生物间的主要区别。
【答案】古生菌、细菌和真核生物三者间的主要区别如下表。
表
条件下，在中性pH 下即死亡的微生物；嗜酸微生物的细胞内pH 仍接近中性，各种酶的最适pH 也在中性附近。专性嗜酸微生物是一些真细蒸馏水。试述该培养基的1）碳素来源；2）氮素来源；3）矿质来源；4）该培养基可用于培养哪类微生物？ 主要用来作缓冲物质调节培养基的pH 值，以保持pH 不变。
13．简述McCord 和Fridovich 的厌氧菌氧毒害的超氧化物歧化酶假说。
【答案】超氧化物歧化酶（SOD ）学说是指目前一般被认为氧对厌氧菌毒害的机制的学说。该学说认为SOD 的功能是保护好氧菌免受超氧化物阴离子自由基的毒害，缺乏SOD 的微生物只能进行专性厌氧生活。凡严格厌氧菌就无SOD 活力，一般也无过氧化氢酶活力，故在分子氧对它们有毒害作用。
14．菌种衰退的原因是什么？如何对衰退的菌种进行复壮？如何区分菌种的衰退、污染和饰变？
【答案】（1）菌种衰退的原因：在生物进化的过程中，遗传性的变异绝对的，稳定性是相对的；在变异中，退化性的变异是大量的，而进化性的变异却是个别的。
（2）衰退菌种的复壮：不自觉、认真地对突变体进行人工选择，菌种会大量的自发变突，最终导致菌种退化。
（3）菌种的衰退、污染和饰变的区分：
①衰退是由于自发突变使某物种原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象；
②饰变是外表的修饰性改变，意即一种不涉及遗传物质结构而只发生在转录、转译水平上的表型变化；
③杂菌污染是其他微生物的侵入、生长和繁殖而造成的。
15．简述酵母菌的形态、生理特性及经济意义。
【答案】（1）酵母菌的形态：