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问题:

[单选] 烘烤食物放入电面火烤炉炉膛内,通电后,电阻丝加热至火红,由上下转动板来调节食物与电阻丝之间的距离,从而达到控制温度的日的,该炉广泛用于()。

A . 中餐烧制菜肴
B . 两餐焗烤菜肴
C . 冷菜煮制菜肴
D . 西餐烩制菜肴

大型自然循环锅炉的蒸发设备主要吸收()。 炉膛辐射热。 烟气对流联。 烟气余热。 炉膛导热。 电磁炉打破了传统的明火烹调万式,采用磁场感应电流(X称为涡流)的加热原理,其优点是()。 升温快、热效率高。 火力旺、蒸汽大、热源控制万便。 自动控温、箱门透明。 烧煮煎烤,功能齐全。 根据1976年海事赔偿责任限制公约和我国海商法,海事赔偿责任限制限采用()。 超额递增金额制度。 超额递减金额制度。 超额递增船价制度。 超额递减船价制度。 生活垃圾转运站是()。 生活垃圾的处置场所。 连接垃圾产生源头和末端处置系统的结合点。 生活垃圾运输中最重要的环节。 生活垃圾清运中最重要的环节。 为什么多艾真体需要学习与规划? 烘烤食物放入电面火烤炉炉膛内,通电后,电阻丝加热至火红,由上下转动板来调节食物与电阻丝之间的距离,从而达到控制温度的日的,该炉广泛用于()。
参考答案:

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