2018年吉林大学生物与农业工程学院881生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． cDNA 文库（cDNA library）。
【答案】以mRNA 为模板，利用反转录酶合成与mRNA 互补的DNA 称为cDNA , 单链的eDNA 再复制双链的 DNA 片段，与适当的载体连接后，转入受体菌，所建立的文库称为cDNA 文库。
2． 脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，
是由脂肪酸（
以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇
和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
3． snRNA 。
【答案】snRNA 主要存在于细胞核中，也存在于细胞质中，占细胞RNA
总量子大小为58〜300bp , 称小分子RNA
。其中同结构的U-RNA 称
为
分
端有帽子结构、分子内含U 较多的称U-RNA ，不
-端无帽子结构的按沉降系数和电泳迁移率排序，
如
snRNA 多与蛋白质结合在一起，等。以核糖核蛋白质（RNP ）形式存在。
在hnRNA 及tRNA 的加工中有重要作用，其他snRNA 的控制细胞分化、协助细胞内物质运输、构成染色质等方面均有重要作用。
4． 核小体（nucleosome ）。
【答案】核小体是用于包装染色质的结构单位，是由DNA 链缠绕一个组蛋白核构成的。 5．
【答案】
（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须
从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
6． 氮平衡。
【答案】氮平衡是一种氮的收支平衡的现象。在正常情况下，人体蛋白质的合成与分解处于动态平衡，每天从食物中以蛋白质形式摄入的总氮量与排出氮的量相当，基本上没有氨基酸和蛋白质的储存，这种收支平衡的现象称为“氮平衡”。
7． 生物膜。
【答案】生物膜是细胞内膜和质膜的总称。镶嵌有蛋白质的脂双层，起着划分和分隔细胞和
细胞器的作用。生物膜也是许多与能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。
8． 半必需氨基酸。
【答案】半必须氨基酸是一类人体可以合成，可维持成人蛋白质合成的需要，但对正在成长的儿童来说，生长旺盛，蛋白质合成旺盛，对氨基酸的需要量大，自身合成的氨基酸不能满足需要，必须从食物中摄取作为补充的氨基酸，如组氨酸。
二、填空题
9． 维生素K 又称_____，可促进凝血酶原中谷氨酸发生_____反应，故有_____作用。维生素K 能维持体内的第_____、_____、_____、_____凝血因子的正常水平。
【答案】凝血维生素
；
促凝血；II ; VD ; IX ; X
4-糖苷键，选用_____方式切断
6-糖苷键。对应的酶
10．体内糖原降解选用_____方式切断分别是_____和_____。
【答案】磷酸解；水解；糖原磷酸化酶；去分支酶/脱支酶
11．填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂：
（ ）（ ）（ ） 【答案】鱼藤酮；抗霉素A ; 氰化物
12．生物体使用的三种终止密码子是_____，其中_____在特定环境下还兼作含硒半胱氨酸（Sec ）的密码子，_____在特定环境下还兼作吡咯赖氨酸的密码子。
【答案】UAA 、UGA 、UAG ; UGA; UAG
13．物质代谢交叉形成的网络中三个最关键的中间代谢物是：_____、_____和_____。
【答案】葡萄糖-6-磷酸；丙酮酸；乙酰辅酶A
14．逆转录酶可催化_____、_____和_____。
【答案】cDNA 合成；水解模板RNA ; eDNA的复制
15．合成非必需氨基酸的主要途径是_____和_____。
【答案】转氨反应；还原氨基化反应
16．Pauling
等提出的蛋白质螺旋模型，每圈螺旋包含_____个氨基酸残基，高度为_____。每个氨基酸残基沿轴上升_____，并沿轴旋转_____度。
【答案】
100
17．Arg 可以通过_____循环形成。
【答案】尿素
18．由_____和_____按一定顺序组成的整个体系，通常称为呼吸链。
【答案】传氢体；传电子体
三、问答题
19．下图是一个带有单链末端的双链DNA 分子，分别写出用大肠杆菌DNA 聚合酶理后得到 的延伸产物并简单解释原因。
【答案】大肠杆菌DNA 聚合酶III 处理后的产物为：
端粒酶处理后的产物为：
DNA 聚合酶III 跟大多数其他DNA 聚合酶一样，需要模板和引物，所以从下面一条链的端开始延伸
DNA
链；端粒酶本身由蛋白质和RNA 两种组分组成，其中RNA 部分的一段可以作为
模板，因此端粒酶可以在DNA
的凸出末端添加DNA 序列。
20．有哪些酶参加蛋白质水解反应？总结这些酶的作用特点。
【答案】按照酶蛋白的活性部位的结构特征可将蛋白酶分为4类：
（1）丝氨酸蛋白酶类，活性部位含有Ser 残基，受二苯基氟磷酸（DIFP ）的强烈抑制。包括胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶等。
（2）半胱氨酸蛋白酶类，活性部位含有Cys 残基，对于碘乙酸等抑制剂十分敏感。大多数植物蛋白酶和组织蛋白酶属于此类酶。
（3）天冬氨酸蛋白酶类，活性中心含有两个Asp 残基，最适pH —
般为可专一地抑制这类酸性蛋白酶。如胃蛋白酶、凝乳酶等。
（4）金属蛋白酶类，
含有
等金属离子，受EDTA 等螯合剂的抑制。如嗜热菌蛋白
酶、信号肽酶以及氨肽酶、羧肽酶等。
21．从两种不同细菌提取的DNA 样品，其腺嘌呤核苷酸分别占其碱基总数的32%和17%，计算这两种不同来源DNA4种核苷酸的相对百分组成。两种细菌中哪一种是从温泉的？为什么？
【答案】一个DNA 含量
为高，变性温度高，因而在高温下更稳定。
或端粒酶处
抑胃肽（pepstatin ）
中分离出来
另一个DNA 含量
为
和33%C。均为双链DNA 。后一种是取自温泉的细菌，因为其G-C 含量