2018年长江大学耳鼻咽喉科学306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 酶原的激活。
【答案】有些酶在细胞内合成和初分泌时，并不表现有催化活性，这种无活性的酶的前身物称为酶原。酶原的激活是指在一定条件下，受某种因素的作用，酶原分子的部分肽键被水解，使分子结构发生改变，形成酶的活性中心，无活性的酶原转化成有活性的酶的过程。
2． 寡聚酶。
【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。
3． 生物转化作用。
【答案】生物转化作用是指机体将体内的非营养物质（激素、神经递质、药物、毒物等及肠管内细菌的腐败产物）在肝脏进行氧化、还原、水解和结合反应，使这些物质生物活性或毒性降低甚至消除的过程。
4． 转录（transcription ）。
【答案】转录是指以DNA 为模板、合成RNA 的过程。转录由RNA 聚合酶催化，是基因表达的核心步骤。
5． 分子伴侣（molecular chaperon）。
【答案】分子伴侣是指帮助细胞内大多数蛋白质正确折叠的特殊蛋白质。
6． 最适pH 。
【答案】酶的最适pH 是指酶促反应过程中，当促反应速度减慢。
7． 乳酸循环。
【答案】乳酸循环是指指肌肉缺氧时产生大量乳酸。大部分经血液运到肝脏，通过糖异生作用，肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用，这样形成的循环。
8． 基因。
【答案】基因是指编码蛋白质或RNA 等具有特定功能产物的遗传信息基本单位，其化学本质
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时的环境pH 值，高于和低于此值，酶
为DNA （对于RNA 病毒则是RNA ），主要包括编码序列、间隔序列和调控序列。
二、问答题
9． （1）基于对蛋白质基元和结构域研宄所获得的结果，有人说蛋白质的三级结构比一级结构更加保守，可以对以序列分析追踪蛋白质进化上关系的系统提供一种有效的补充。你同意这种观点吗？请说说你的理由。
（2）你认为离子键是推动蛋白质折叠的重要的作甩力吗？请说出你的理由。
【答案】（1）这种观点也有一定的道理。蛋白质发挥功能是靠三级结构，三级结构是由一级结构决定的。但是在生物分子的进化历程中，由于基因发生错义突变的时候，蛋白质的一级结构会发生改变，但是如果氨基酸突变并不影响到蛋白质的折叠时. 蛋白质的功能仍旧可以得到很好的传递。例如，血红蛋白在许多生物中一级结构差异性较大，但是其三级结构都比较类似，三级结构保守性高于一级结构的保守性。
（2）离子键是推动蛋白质折叠的重要的作用力之一。蛋白质折叠的主要作用力是疏水作用，离子键形成之前，正负离子基团之间的静电作用也是促进蛋白质正确折叠的重要作用力。离子键还是稳定蛋白质正确折叠构象的重要作用力。 10
．的固定不仅存在于植物光合作用合成葡萄糖的过程中，也存在于动物体内合成葡萄糖及合成脂肪的过程中。分别写出这些代谢途径中
【答案】（1
）
（2
）
途径。
（3
）糖异生。
（4）FA
从头合成。乙酰
11．Hb 亚基分开后不具有协同性的原因是什么？
【答案】血红蛋白是由两条链和两条链构成的四聚体，分子外形近似球状，4个亚基分别在
四面体的四个角
上，每个亚基都和肌红蛋白类似。血红蛋白是变构蛋白，其氧合曲线是S 形
曲线，只要氧分压有一个较小的变化即可引起氧饱和度的较大改变。
血红蛋白与氧结合时
，，和链都发生了转动，引起4个亚基问的接触点上的变化。两个亚基相互接近
，
两个亚基则离开。当一个亚基与氧结合后，会引起四级结构的变化，使其他亚
基对氧的亲和力增加，
结合加快。反之，一个亚基与氧分离后，其他亚基也易于解离。这有利于运输氧，肺中的氧分压只需比组织中稍微高一些，血红蛋白就可以完成运氧工作。血红蛋白的亚基分开以后就失去了亚基问的协同作用。
途径。
固定及同化
固定的酶促反应方程式，并简要说明固定及同化
在其
中所起的作用。（参与反应的物质只要写名称或代号，不要求写结构式）.
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12．叶酸缺乏症是最常见的维生素缺乏症，可导致血红蛋白合成受阻，从而干扰红细胞的成熟造成贫血。试分析红细胞合成与叶酸缺陷直接的代谢联系。
【答案】四氢叶酸是合成甘氨酸的必需物质，卟啉环的合成前体之一是甘氨酸。
13．试分析为什么厌氧微生物会含有某些柠檬酸循环途径中的酶但却没有完整的柠檬酸循环？
【答案】因为该循环的某些中间代谢物，
如柠檬酸和琥珀酰终需要被再氧化的还原性辅酶。
14．在标准条件下的反应：
已知
：
（2）计算该反应的氧化还原电势差和标准自由能变化。 （3）约能合成多少【答案】
（
为结合态）
是电子受体。
反应能进行。
（2
）该反应的氧化还原电势差标准自由能变化
（3
）约能合成
15．为什么镰刀形红细胞贫血症是一种分子病？
【答案】
分子病指基因突变或蛋白质突变引起的疾病。镰刀形红细胞贫血症的病因是珠蛋白基因发生点突变，
引起血红蛋白链六位的谷氨酸变为缬氨酸。此种变化导致血红蛋白构象变化，分子间聚合，最终使红细胞变形。
16．某些蛋白质激酶只有在其活性中心的Ser 或Thr 磷酸化才有活性。有人使用定点突变的技术将上述激酶相应的Ser 或Thr 突变成Glu 后，发现也有活性了，请你给出合理的解释。如果人类细胞发生这样的突变，会有什么样的后果，为什么？
Ser 或Thr 因为磷酸化导致其构象发生变化而被激活，构象变化的根本原因是磷酸基【答案】
团带有负电荷，如果Ser 或Thr 突变成Glu , 因为Glu 的侧链基团也带负电荷，而且其大小与磷酸化的Ser 差不多，故也可能引起类似的构象变化，而导致酶被激活。
这种激活将会是组成型激活，因为它不像磷酸化的Ser 或Thr , 可以被磷酸酶水解掉带负电荷的磷酸基团，所以后果将会一直导致细胞内它作用的靶蛋白的磷酸化，从而使细胞功能紊乱，甚至导致细胞癌变或死亡。
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等是其他生物分子的合成前
体，即便是厌氧微生物也必须具备合成这些中间代谢物的能力，而完整的柠檬酸循环则会产生最
（1）确定哪个电对是电子供体，哪个电对是电子受体，确定该反应自发进行的方向。
是电子供体
；