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问题:

[单选,A2型题] 某幼儿园儿童午餐吃了红烧鲐巴鱼,餐后10分钟~2小时内,陆续有儿童出现面部、胸部及全身皮肤潮红,眼结膜充血,伴有头痛、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、血压下降等症状,个别出现荨麻疹,体温正常。这很可能是一起()

A . 沙门菌食物中毒
B . 组胺中毒
C . 副溶血性弧菌食物中毒
D . 河豚鱼中毒
E . 亚硝酸盐中毒

肝血管瘤肝血池显像的典型表现为血管瘤处放射性较周围肝组织()。 增高。 相似。 稍低。 减低。 明显减低。 案例摘要:患儿,男性,5岁。诊断:支原体肺炎,先后给予青霉素、阿莫西林、阿奇霉素等抗菌药治疗。治疗耐药青霉素G的金黄色葡萄球菌败血病可首选() A.苯唑西林。 B.哌拉西林。 C.阿莫西林。 D.氯唑西林。 E.美洛西林。 能作翻转运动的病原体是() 霍乱弧菌。 支原体。 立克次体。 螺旋体。 衣原体。 体格检查的道德要求最主要的是()。手术中的道德要求最主要的是()。询问病史的道德要求最主要的是()。 全面系统,认真细致。 综合分析,切忌片面。 全神贯注,语言得当。 合理配伍,细致观察。 精诚团结,密切协作。 强心苷中毒引起的心律失常中最常见的是() 室性心动过速。 室性期前收缩。 心跳停止。 房室传导阻滞。 窦性心动过速。 某幼儿园儿童午餐吃了红烧鲐巴鱼,餐后10分钟~2小时内,陆续有儿童出现面部、胸部及全身皮肤潮红,眼结膜充血,伴有头痛、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、血压下降等症状,个别出现荨麻疹,体温正常。这很可能是一起()
参考答案:

  参考解析

海产鱼类中的青皮红肉鱼,如鲐巴鱼等鱼体中含有较多的组氨酸。当鱼体不新鲜或腐败时,产生自溶作用,组氨酸被释放出来。污染于鱼体的细菌产生脱羧酶,使组氨酸脱羧基形成大量的组胺。上述症状符合组胺中毒临床表现。

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