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问题:

[单选] 挂糊的主料选择范围较广,除()以外,还可选择蔬菜、水果等原料。在料形上除可选择切割成小形的原料以外,也可选用形体较大或整只的动物原料。

A . A、家禽家畜
B . B、花色形状原料
C . C、动物性肌肉原料
D . D、脆性原料

我国全国能源效率利用为33%,比发达国家低()个百分点。 11。 10。 9。 8。 密度计法试验制备悬液时可用做水溶盐检验试剂的有() 5%的硝酸银。 6%的过氧化氢。 4%的六偏磷酸钠。 5%的氯化钡。 水粉糊主要是用淀粉和水调配而成,其操作程序是:(),调制均匀,融为一体。 A、将水烧开再与淀粉混合。 B、将淀粉蒸熟再加入清水。 C、直接将水与鸡蛋混合后再放入淀粉。 D、直接将水与淀粉混合。 关于溃疡性结肠炎的临床表现,说法错误的是() 腹痛。 粘液脓血便。 里急后重。 腹泻。 便秘。 碎石组的粒径范围错误的是()。 60<d≤200mm。 10<d≤20mm。 5<d≤20mm。 2<d≤5mm。 挂糊的主料选择范围较广,除()以外,还可选择蔬菜、水果等原料。在料形上除可选择切割成小形的原料以外,也可选用形体较大或整只的动物原料。
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