制作炒腰花一盘，成本是8元，售价是15元，则该菜的销售毛利率是（）。 A、46.7％。 B、45.7％。 C、48.2％。 D、50.5％。
使用不锈钢酒嘴时，要把软木塞（）。 塞进酒杯口。 塞进瓶底。 塞进酒杯。 塞进瓶颈。
计算销售毛利率的方法是：销售毛利率＝（）×100％。 A、价格 。 B、价值 。 C、售价 。 D、成本。
将盘点枪连接到（），并在盘点枪上点击“数据下载”以下载盘点文件并更新商品数据。 A、前台POS。 B、零管系统。 C、后台BOS。 D、服务器。
盘点单在盘点枪中处理完后（即录入与盘点商品相对应的盘点数量），再把数据上传到（）。 A、BOS。 B、零管系统。 C、POS。 D、服务器。
常见的调酒壶有普通型和（）。
