柴油机启动前，联合调节器的动力活塞处于（）。 ["A、最低位置","B、中间位置","C、最高位置","D、随机的任意位置"]
下列不属于现代侦察监视技术在军事上的主要应用的一项是（） ["航天侦察","航空侦察","陆地侦察","海上侦察"]
简述一些金属离子，如Fe3+、Cu2+等可在油脂氧化反应中发挥催化作用的原因。
DF4B型内燃机车流经燃油预热器的冷却水靠（）输送。 ["A、预热水泵","B、高温水泵","C、低温水泵","D、自然水压差"]
下反应是亚硫酸氢钠抑制Maillard反应中的一步，试分析其反应的本质。
简述面团形成的基本过程。
