2018年上海中医药大学苏州市中医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
目录
2018年上海中医药大学苏州市中医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（一） . ... 2 2018年上海中医药大学苏州市中医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（二） . ... 8 2018年上海中医药大学苏州市中医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（三） . . 15 2018年上海中医药大学苏州市中医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（四） . . 20 2018年上海中医药大学苏州市中医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题（五） . . 26
一、名词解释
1．
次级胆汁酸
【答案】次级胆汁酸是指由初级胆汁酸在肠道内经细菌的作用下氧化生成的胆汁酸，包括脱氧胆酸和石胆酸以及其与甘氨酸和牛磺酸的结合产物。
2． 两性离子。
【答案】两性离子是指同一分子上带有等量正负电荷时，分子所处的状态。
3． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
4． 脂多糖（lipopolysaccharide ）。
【答案】脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞壁特有的结构成分，种类很多，分子结构一般由外层专一性寡糖链、中心多糖链和脂质三部分组成。
5． 翻译（translation ）。
【答案】翻译是指以mRNA 为模板合成蛋白质的过程。
6． 共价调节酶。
【答案】共价调节酶是指结构可以在其他酶的作用下进行共价修饰，从而使其在活性形式与非活性（或高活性与低活性）形式之间相互转变的某些酶。
7． 胞吞（作用）。
【答案】胞吞是指物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形式（物质在囊泡内）被带入到细胞内的过程。
8． 等电聚焦电泳。
【答案】等电聚焦电泳（IFE , isoelectric focusing electrophoresis）是指利用一种特殊的缓冲液（两性电解质）
在聚丙烯酰胺凝胶内制造一个pH 梯度的电泳方法，电泳时每种蛋白质迀移到它的等电点（pI ）
处，即梯度中的某一pH 时，由于表面静电荷为零而停止泳动。
二、问答题
9． 用
【答案】
处理Simian 病毒
的DNA , 只产生一种双链DNA 片段，有关这种
的
DNA 结构可以得出什么推论。
是一种DNA 限制性内切核酸酶，因为用这种酶酶切只产生一种双链DNA 片
段，
所以肯定只有一个酶切位点，这种DNA —定是环状结构。
10．你如何解释以下现象：细菌调节嘧啶核苷酸合成的酶是天冬氨酸-氨甲酰转移酶，而人类调节调节嘧啶核苷酸合成的酶主要是氨甲酰磷酸合成酶。
【答案】氨甲酰磷酸合成酶参与两种物质的合成：嘧啶核苷酸的合成和精氨酸的合成（或尿素循环）。在细菌体 内，这两种物质的合成发生在相同的地方（细菌无细胞器），如果调节嘧啶核苷酸合成的酶是此酶的话，对嘧啶 核苷酸合成的控制将会影响到精氨酸的正常合成。而人细胞有两种氨甲酰磷酸合成酶，一种定位于线粒体内，参与尿素循环或精氨酸的合成，另一种定位于细胞质，参与嘧啶核苷酸合成。
11．（1）假设一个70kg 的成年人，体重的15%是三酰甘油，计算从三酰甘油可获得的总能量为多少千焦耳？
（2）假如一个人所需的基础能量大约是源，此人能活多久？
（3）在饥饿情况下，此人每天失去多少公斤体重？ 【答案】（1）70kg 成年人含三酰甘油的量为
：能量为
37.66
（2
）（3
）
此人能活48天。
每天失去
因为人体内氧化19脂肪（三酰甘油）可获得约37.66kJ 的热量，所以从三酰甘油可获得的总
仅仅利用氧化三酰甘油中的脂酸为唯一能
12．简述各种核酸在蛋白质生物合成过程中已知的主要作用。
DNA 是遗传信息的主要载体，【答案】是遗传的最小功能单位，它决定着各种蛋白质的合成；mRNA 则转录DNA 上的遗传信息，它是决定氨基酸顺序的模板；tRNA 作为氨基酸的受体，携带活化的氨基酸到肽链中的正确位置，起转移氨基酸的作用；rRNA 作为核糖体的主要成分，核糖体是蛋白质合成的场所。
13．蛋白质和氨基酸分解代谢所产生的氨有哪些出路？在动物体内和植物、微生物体内有何不同？
【答案】
由蛋白质和氨基酸分解代谢所产生的物体内
，
既是废物，又是氮源。在植物和某些微生
贮存于体
作为氮源而贮存占很重要的地位，
主要是生成谷氨酰氨和天冬酰胺将
内，
再用于嘌呤、嘧啶、氨基酸的生物合成。人和动物也有上述重新利用用的
仅占代谢中所产生的游离
的能力，但重新利
的少部分。游离氨是有毒物质，脱氨作用所产生的氨在动
物体内不能大量积存，绝大部分是向体外排泄。各种动物排氨的方式不同，有的动物如鱼类可直接排氨，有的动物则要把氨转变成其他形式的含氮化合物再排出体外，如鸟类排尿酸，人和其他哺乳动物在肝脏中经鸟氨酸循环将氨转变成尿素后再排出体外。
14．使用非变性凝胶电泳分离蛋白质时，蛋白质分子的大小、形状和电荷决定其在凝胶上的迁移率。而为何DNA 用限制性内切核酸酶切割得到线形的片段DNA 电泳时，决定其迁移率的主要是DNA 的大小，而与其形状、电荷无关？
【答案】电泳的DNA 通常用限制性内切核酸酶进行切割得到线性片段，因此DNA 的形状都是均一的。电荷对于DNA 也是恒定的，因为每一个核苷酸由于磷酸基团都有相同的电荷，因此DNA 具有均一的形状和荷质比，因此分离仅取决于DNA 分子大小，小片段电泳快，大片段电泳慢。
15．计算
【答案】
经呼吸链氧化成
氧化成
的以及耦联氧化磷酸化的能量转化率。
的两个半反应为
总反应
代入公式从
化率为：
16．—种纯酶按质量算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%，试计算其最低相对分子质量（亮氨酸和异亮氨酸的相对分子质量均为131）。
【答案】由于亮氨酸;
异亮氨酸131—18=113。以亮氨酸为例计算有
：对分子质量为
：
因此该纯酶至少含有2个亮氨酸和
蛋白质相对分子质量，则该纯酶的最低相
3个异亮氨酸；又因为这两种氨基酸的相对分子质量均为131，故其相应残基的相对分子质量为
生成
则得
耦联2.5
分子
合成，
水解的
故能量转
三、论述题