果蔬铁路运输中，成本低，效果好的运输方式是：（） A、冰冷藏车，。 B、机械冷藏车。 C、棚敞车。
果蔬运输中，铁路运输占总运输量及长途运输中所占比例为：（） A、20％，80％，。 B、30％，80％，。 C、30％，70％。
目前，大量的果蔬销售主要是通过：（） A.批发市场。 B.小商贩。 C.自由市场。
在葡萄的贮藏过程中，常常使用葡萄防腐保险药片是葡萄果实重量的（） A、1%。 B、0.1%。 C、0.01%。
包装是实现果蔬商品标准化的重要措施，最便于携带的包装是：（） A、条筐 。 B、木箱 。 C、塑料薄膜小包装。
每年1—3月份，我国南北方的果蔬运输繁忙，正确的运输方向是：（）
