2017年西南林业大学生命科学学院712生物化学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 血脂。
【答案】血脂是血浆中所含的脂质的统称。组成血脂的脂质包括三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油，磷脂主要是卵磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸。血脂并非以游离态存在，而常常以脂蛋白的形式存在，
可以分为乳糜微粒
极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白高密度 脂蛋白极高密度脂蛋白
2． 嘌呤核苷酸的补救途径（salvage purine nucleotide synthesis）。
【答案】嘌呤核苷酸的补救途径是指当从头合成途径受阻时，可以利用体内已有的嘌呤碱或嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸，是更经济的合成方式。
3． 活化能（）。
【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需的最小能量。
4． 同工酶。
【答案】同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。
5． 肽单位（peptide -unit）。
【答案】肽单位（peptideunit ）是指组成肽键的4个原子（C 、H 、0、N ）和2个相邻的碳原子所组成的基团，是肽链主链上的复合结构。
6． （年）内含子
【答案】内含子是指在转录后的加工中，从最初的转录产物中除去的内部的核苷酸序列。内含子也指编码相应外显子的中的区域。
7． 自发突变（spontaneous mutation）。
【答案】自发突变是指由生物体内在因素引起的突变。
8． 谷氨酷基循环（γ-glutamyl cycle）。 【答案】谷氨酰基循环是一种组织摄取氨基酸的转运机制。氨基酸在小肠内被吸收，其吸
谷氨酰基循环。
第 2 页，共 40 页 收及向细胞内转运过程是通过谷胱甘肽起作用的，首先是谷胱甘肽对氨基酸的转运，其次是谷胱甘肽的再合成，此称
二、填空题
9． 根据分子形状蛋白质分为两大类：_____和_____。
【答案】纤维状蛋白质；球状蛋白质
10．高密度脂蛋白（HDL ）对动脉粥样硬化有防护作用，是因为_____。
【答案】HDL 能清除过量的胆固醇
11．呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是_____、_____、_____。
【答案】复合物I ; 复合物III ; 复合物IV
12．乙醛酸循环中不同于TCA 循环的两个关键酶是_____和_____。
【答案】异柠檬酸裂解酶；苹果酸合成酶
13．影响酶促反应速度的因素有_____。 【答案】温度、激活剂、抑制剂
14．透明质酸是由_____与_____组成的糖胺聚糖。
【答案】 乙酰葡糖胺；葡糖醛酸
乙酰葡糖胺和D-葡糖醛酸按糖【解析】透明质酸是一种杂多糖，分布于关节液、眼球玻璃体、结缔组织、角膜、脐带、皮肤、细胞间质、肿瘤组织和某些细菌的细胞壁中。由
苷键及糖苷键缩合而成。
15．RNA 的生物合成有三种方式，它们是_____、_____
【答案】转录；RNA 复制；RNA 转录
16．核酸完全的水解产物是_____、_____和_____。其中_____又可分为_____碱和_____碱。
【答案】磷酸；含氮碱基；戊糖；含氮碱基；嘌呤；嘧啶
17．体内不能合成而需要从食物供应的氨基酸称为_____。
【答案】必需氨基酸
18．第一个完整氨基酸序列测定的蛋白质是_____。
【答案】胰岛素
和_____。
三、单选题
19．在下列反应中，经三羧酸循环及氧化磷酸化能产生ATP 最多的步骤是（ ）。
A. 苹果酸→草酰乙酸
B. 琥珀酸→苹果酸
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C. -酮戊二酸→琥珀酸
D. 异柠檬酸→-酮戊二酸
E. 柠檬酸→异柠檬酸
【答案】C
20．对于下列哪种抑制作用，抑制程度为50%时
A. 不可逆抑制作用
B. 竞争性可逆抑制作用
C. 非竞争性可逆抑制作用
D. 反竞争性可逆抑制作用
E. 无法确定
【答案】C
【解析】对于非竞争性可逆抑制作用，抑制程度为50%时
21．脂肪动员指（ ）
A. 脂肪组织中脂肪的合成
B. 脂肪组织中脂肪的分解
C. 脂肪组织中脂肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血供其他组织氧化利用
D. 脂肪组织中脂肪酸的合成及甘油的生成
E. 以上都对
【答案】C
【解析】脂肪动员使脂肪组织中的脂肪分解成游离脂肪酸和甘油，再释放入血，脂肪酸与白蛋白结合，经血液循环到全身各组织摄取利用，甘油溶于水，直接由血液运送至肝、肾、肠等组织。
22．体内大多数蛋白质的等电点为pH （ ）。
A.10以上
B.7～10
C.5～7
D.4～5
【答案】C
23．能够刺激三羧酸循环的因素是（ ）。 A. B.
C. 柠檬酸
D. 琥珀酰
E. 第 4 页，共 40 页 （ ）