当船舶处于“台风袭击中”，（）应探测全船各处舱底一次。 ["A．每半小时","B．每1小时","C．每2小时","D．每4小时"]
咖啡师在每日的营业结束后，必须完成每日的工作报告。请简述每日工作报告的主要内容有哪些？（5分）
当船舶处于“台风袭击中”，（）应亲自下机舱领导，保持主机、副机、水泵、舵机等的正常运转。 ["A．船长","B．轮机长","C．大管轮","D．值班轮机员"]
存酒酒库应符合哪几个基本条件？（7分）
写出鸡尾酒“青草蜢”的原料配方、使用杯具、装饰物、调制方法及操作过程。（6分）
试从杯具选择、准备调酒材料、调制酒品、制作装饰物、装饰酒品五方面阐述调制传统鸡尾酒酒品的标准要求。
