[单选] 强化维生素C时，（）食品不适宜选做强化载体。

β-胡萝卜素作为食品添加剂，主要作用不包括（）。 着色剂。 抗氧化剂。 调味剂。 补充维生素A。 生化过程主要检测的参变量？ 我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在（）法规框架下管理实施的。 食品卫生标准。 ISO9001。 《中华人民共和国食品安全法》。 HACCP。 植物细胞培养的主要影响因素？ 某乳母，30岁，产后2周，乳汁不足，请对她的饮食提出合理化建议。 强化维生素C时，（）食品不适宜选做强化载体。