在商品经济社会里，消费者购买服装这种交易活动，不但要具有对服装（）的需求欲望，而且必须有货币支付能力。 A、使用价值。 B、价值。 C、实用性。 D、装饰性。
闭塞设备分为（）。 A、自动闭塞。 B、半自动闭塞。 C、自动闭塞、自动站间闭塞和半自动闭塞。 D、自动闭塞和自动站间闭塞。
枧水是制作广式软皮月饼必备的添加剂，以500克面粉为基数，其推荐用量为（）。 A、3—5克。 B、5—8克。 C、8—10克。 D、10—20克。
不属于裁剪制图工具的是（）。 A、直尺。 B、花齿剪。 C、顶针。 D、圆规。
如果选用添加乳化剂的主要目的是为防止食品老化，应选用（）直链淀粉复合率高的乳化剂。 A、硬脂酸乳酸钙。 B、脂肪酸甘油脂。 C、硬脂酸乳酸钠。 D、蔗糖脂肪酸脂。
在列车运行速度超过（）的双线区段，应采用速差式自动闭塞，列车紧急制动距离由两个及以上闭塞分区长度保证。
