[填空题] 一般以含脂率（）的乳为标准乳。

阿沛甲咂牛产于（）。 维生素（）和（）与红细胞发育、成熟有关，缺乏时产生的疾病是恶性贫血。维生素（）能加速血液凝固，（）离子能促进凝血酶原转变为凝血酶。 鲜牛奶中蛋白质的含量大致是（）。 叶酸即维生素（），它在还原剂（）存在下，可被还原成（）。它的N5或N10位可与多种（）结合，并作为它们的载体。 （）泌乳牛在一个生产周期中的生理变化可分为五个生理阶段：（）、（）、（）和（）、（）。 一般以含脂率（）的乳为标准乳。