当前位置:管理学题库>餐饮服务与管理题库

问题:

[判断题] 轻托所托重量一般在5千克左右;重托则10千克左右。()

A . 正确
B . 错误

太阳死亡之后,会变成什么?() 正确。 错误。 输送机为何要安装清扫装置? 正确。 错误。 香槟酒开瓶前首先提前冰镇,并将瓶身倾斜30℃,左手大拇指紧压瓶塞,右手轻轻转动往上拔。() 正确。 错误。 西餐撤盘和中餐一样用托盘,注意不要损伤餐具。() 正确。 错误。 未经专业培训,不持操作资格证者,可操作胶带输送机() 正确。 错误。 轻托所托重量一般在5千克左右;重托则10千克左右。()
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服