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中国餐饮业职业经理人资格考试题库
问题:
[问答题,简答题] 餐饮业控制苍蝇危害的措施有哪些?
筒仓内起拱的原因? 中压进汽导管疏水门是什么形式的?如何动作? 交流电在1s内完成循环的次数叫()。 ["A、频率","B、周波","C、周期","D、循环时间"] 控制食品中霉菌生长的措施有哪些? 中压进汽导管疏水排至何处? 餐饮业控制苍蝇危害的措施有哪些?
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