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问题:

[单选] 面点工艺中使用的木案,其台面的材料以()为最好。

A . A、松木
B . B、枣木
C . C、柳木
D . D、梨木

优质蛋白质玉米中的必需氨基酸、赖氨酸含量比普通玉米高()%。 A.80-100。 B.70-80。 C.60-70。 D.50-60。 玉米蚜在平均气温()℃以上,就可繁殖为害。 A.7。 B.6。 C.5。 D.4。 ()面坯,适合在大理石案子上操作。 A、软。 B、需要迅速降温的。 C、硬。 D、需要逐渐降低温的。 ()不可用于微波炉加热时盛装食品。 A、带有精美金银饰线的陶瓷器皿。 B、普通玻璃器皿。 C、保鲜纸。 D、铝箔纸。 黏虫属迁飞性害虫,其越冬分界线在北纬()一带,在这一纬度以北地区任何虫态均不能越冬。 A.30°。 B.33°。 C.36°。 D.39°。 面点工艺中使用的木案,其台面的材料以()为最好。
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