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初级调酒师题库
问题:
[单选] 日本清酒的主要原料是()
A . 糯米
B . 精白大米
C . 香米
D . 糯小米
级配碎石和级配碎砾石基层压实度的检验方法是()。 灌砂法。 灌水法。 蜡封法。 灌砂法或灌水法。 若客人点的是需要冰冻的酒水(如白葡萄酒、香槟酒)怎么办? 苯二氮类镇静作用优于吩噻嗪之处() 有暂时性记忆缺失效应。 可减少麻醉药用量。 安全范围较大。 无锥体外系反应。 减低代谢。 套汇交易的两种基本形式是()。 地点套汇交易。 时间套汇交易。 择期交易。 套汇交易。 什么是液相色谱? 日本清酒的主要原料是()
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级配碎石和级配碎砾石基层压实度的检验方法是()。
若客人点的是需要冰冻的酒水(如白葡萄酒、香槟酒)怎么办?
苯二氮类镇静作用优于吩噻嗪之处()
套汇交易的两种基本形式是()。
什么是液相色谱?
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